2015年07月23日 ありがとうございました
17日18日と工房・木音さんとの新作お披露目会＆スパイスブレンドのWSを行って参りました。
お越し下さった皆さま、WSにご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
お品を実際に手にされた方は、しっかりと焼印もご確認下さったようです。
WSでは、木音さんの定番から新作のお品まで使用しながら、ピクリングスパイスのブレンドを行っていただきました。
その後ご用意した軽食ですが、皆さまを驚かせたくてメニューを公表を控えていました。
想像以上に驚いて下さって私も感激でした。
《メニュー覚書》
・アボカドときゅうりのコールドスープ、マンゴーとトマトのサルサとエディブルフラワーを添えて
・ズッキーニとカボチャの種のサラダ、ライムと唐辛子フレークのドレッシング
・ケークサレ（九条ネギ、パプリカ、干しシイタケ、クリームチーズ）
・干しきゅうりとパイナップルのピクルス ココナッツフレーク和え
・ラタトゥユ
・えごまクッキー
・Suntea
いつものことですが、準備から講師、撤収まで主宰講座の場合は一人作業です。
WS中や軽食のお写真、撮れませんでした・・・。
でも、会場の松本アトリウムcraftさんが撮影を行い、FBにもUPして下さっていますのでぜひご覧下さいませ。
https://ja-jp.facebook.com/craft.m.atrium
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EVERGREEN
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