2010年09月01日 医食同源
今回の滞在中、活力＆美容の心掛け？！として足が向いたお店は・・・・・
火鍋！をいただけるお店です。
医食同源の調理法をいただきます。
↑お鍋も陰陽の形から。一つのお鍋でタイプの違う2種類を上手に分けられる、優れ物！
火鍋は、パイタンスープとマーラースープの2種類にお肉やお野菜を入れていただく、中華式しゃぶしゃぶ。
大好きです。
ラム肉でいただくことが多い火鍋。
私はお食事はしっかりいただく方ですが、お肉好きでたっぷり食べるという感じではありません。
好き嫌いはないのでラム肉も美味しくいただきますょ。
お野菜もたっぷり、ニンニクやクコの実、ナツメ、しょうがをはじめとする薬膳スープが最高に美味しいですね。
火鍋！をいただけるお店です。
医食同源の調理法をいただきます。
↑お鍋も陰陽の形から。一つのお鍋でタイプの違う2種類を上手に分けられる、優れ物！
火鍋は、パイタンスープとマーラースープの2種類にお肉やお野菜を入れていただく、中華式しゃぶしゃぶ。
大好きです。
ラム肉でいただくことが多い火鍋。
私はお食事はしっかりいただく方ですが、お肉好きでたっぷり食べるという感じではありません。
好き嫌いはないのでラム肉も美味しくいただきますょ。
お野菜もたっぷり、ニンニクやクコの実、ナツメ、しょうがをはじめとする薬膳スープが最高に美味しいですね。
暑い日でお夕食時間も随分と遅くなってしまったのに、何故火鍋をキャッチしたのでしょう？と考えて、すぐ分かりました。
その日の授業が”漢方医学とアロマセラピー”だったのです。
本当に本当に、分かりやすいな～、私。
授業の中で、自分の体質を判断するチェックを行ったのですが、マイナス要因がクラス１で少なく先生に「自然に生きられているのですね～」と少々驚かれ、クラスメイトにも「このストレス社会でね～」とニヤニヤしながらご感想をいただきました。
私もストレスもあれば色々とあるのですが、何でしょうね。
これの診断を知ったら、また相棒に「何てたって、浮世離れちゃんだからね～」と言われるに違いない
その日の授業が”漢方医学とアロマセラピー”だったのです。
本当に本当に、分かりやすいな～、私。
授業の中で、自分の体質を判断するチェックを行ったのですが、マイナス要因がクラス１で少なく先生に「自然に生きられているのですね～」と少々驚かれ、クラスメイトにも「このストレス社会でね～」とニヤニヤしながらご感想をいただきました。
私もストレスもあれば色々とあるのですが、何でしょうね。
これの診断を知ったら、また相棒に「何てたって、浮世離れちゃんだからね～」と言われるに違いない
Posted by
EVERGREEN
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暮らしの中の色香
この記事へのコメント
火鍋っ！
いつか食してみたい、憧れのお鍋です。
まだまだ、お鍋を食べるのには時季が早いな～なんて思ってましたが、この猛暑でバテバテの体…食べたら元気出そうですね。
松本の辺りでも食べられるのでしょうか？？
いつか食してみたい、憧れのお鍋です。
まだまだ、お鍋を食べるのには時季が早いな～なんて思ってましたが、この猛暑でバテバテの体…食べたら元気出そうですね。
松本の辺りでも食べられるのでしょうか？？
Posted by Yukko at 2010年09月01日 03:45
火鍋もお鍋も夏にもおススメですょ。
我が家では、一年を通じて蔘鷄湯（サムゲタン・韓国料理）や寄せ鍋にしていただいています。
温野菜は無理なく沢山食せるし、美味しいですよね～。
松本で火鍋をいただけるお店は「火鍋いまい」（長野県松本市本庄1-14-10） さん。
ホテルブエナビスタの道を挟んで北側にあります。
コチラにいらした際はぜひ！
我が家では、一年を通じて蔘鷄湯（サムゲタン・韓国料理）や寄せ鍋にしていただいています。
温野菜は無理なく沢山食せるし、美味しいですよね～。
松本で火鍋をいただけるお店は「火鍋いまい」（長野県松本市本庄1-14-10） さん。
ホテルブエナビスタの道を挟んで北側にあります。
コチラにいらした際はぜひ！
Posted by EVERGREEN
at 2010年09月01日 08:50
at 2010年09月01日 08:50※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
