2018年02月28日    日々・食・スパイス -今日のおやつ- 

育ち盛りの子供ちゃん、成長期で食欲もりもり~。
さらに、所属しているスポーツの市選抜練習でこの所週6日練習。
お食事の他に補食も必要な時期。
でも、所謂お菓子でそれを補うのはちょっと・・・。
と言うことで、母さんの私はおむすびを握る、何かを蒸す・・・の繰り返しの感じです(笑)

最近、インフルエンザA型(年末辺りはB型が流行っていました)、胃腸炎なども聞きますし、来月初頭に控えている試合に元気で参加して欲しいので予防も兼ねたおやつを用意!
我が家は、日々どこかにスパイスを使ったものを食す毎日です。
風味を上げるだけでなく、薬用植物であるスパイスやハーブは毎日の健やかさに繋がります。

【今日のおやつ】
・デコポンのスパイシーマリネ(セージ、ローズマリー、ピンクペパー)
・さつま芋のシナモンレモン煮(シナモン、ホワイトペパー)

まぁ、これだけでは足りませんわ(笑)
ここに、おやき(信州の名物ね!)やおむすび、お餅などプラスすることになるでしょう。

日々・食・スパイス -今日のおやつ- 


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