2012年06月28日 きのこ繋がり
相棒のきのこ仲間が本を出版しました。
タイトルは ≪おさんぽきのこ≫ 信濃毎日新聞社

きのこに関する本は、学術的で辞書的なものが多いのが常ですが、こちらの≪おさんぽきのこ≫その辺りがとっても新鮮な切り口です。
筆者・しもじのライフスタイルに組み込まれているきのこたちが、見た目からのエッセイであったり、きのこ狩りをしている人(しもじ)の生の感覚が口語で語られていたり、おやじクッキングとして簡単レシピ紹介があったり・・・と面白い。
きのこ狩りだけに楽しみを置いていない様で、食すまでの流れと共にスイスイと読み進めます。
月毎に採れるきのこを紹介されているところが、実用書になりお役立ち!
読んでみて、しもじは食すイメージあってのきのこ狩りなのかも知れないな、って読んで思った私です。
相棒のきのこ仲間は、みーんなおじちゃま(笑)です。
相棒も私もおじちゃま&おばちゃま世代ですから、致し方ありません・・・。
が、きのこ狩りは宝探しでもあり(相棒曰く)、ウマくいけばもれなく美味しいきのこが付いてくる。
もっと若い世代も自然の中での実益を兼ねた季節の遊びに触れてみてはいかがでしょう?
我が家は、この時期夏きのこ狩りにも行きますが≪おさんぽきのこ≫にも夏きのこの紹介がたっぷり。
きのこは秋、と思っているあなた。
私的にも夏きのこには洋食にも合う、かなり貴重で美味しいきのこに出会えます!!!
・・・山をはじめ、自然を大切にね・・・
・・・相棒が「しもじ」と呼んでいるため、私ついも「しもじ」と。でも私の場合は、これからお友達になる人です(笑)・・・
タイトルは ≪おさんぽきのこ≫ 信濃毎日新聞社
きのこに関する本は、学術的で辞書的なものが多いのが常ですが、こちらの≪おさんぽきのこ≫その辺りがとっても新鮮な切り口です。
筆者・しもじのライフスタイルに組み込まれているきのこたちが、見た目からのエッセイであったり、きのこ狩りをしている人(しもじ)の生の感覚が口語で語られていたり、おやじクッキングとして簡単レシピ紹介があったり・・・と面白い。
きのこ狩りだけに楽しみを置いていない様で、食すまでの流れと共にスイスイと読み進めます。
月毎に採れるきのこを紹介されているところが、実用書になりお役立ち!
読んでみて、しもじは食すイメージあってのきのこ狩りなのかも知れないな、って読んで思った私です。
相棒のきのこ仲間は、みーんなおじちゃま(笑)です。
相棒も私もおじちゃま&おばちゃま世代ですから、致し方ありません・・・。
が、きのこ狩りは宝探しでもあり(相棒曰く)、ウマくいけばもれなく美味しいきのこが付いてくる。
もっと若い世代も自然の中での実益を兼ねた季節の遊びに触れてみてはいかがでしょう?
我が家は、この時期夏きのこ狩りにも行きますが≪おさんぽきのこ≫にも夏きのこの紹介がたっぷり。
きのこは秋、と思っているあなた。
私的にも夏きのこには洋食にも合う、かなり貴重で美味しいきのこに出会えます!!!
・・・山をはじめ、自然を大切にね・・・
・・・相棒が「しもじ」と呼んでいるため、私ついも「しもじ」と。でも私の場合は、これからお友達になる人です(笑)・・・
Posted by
EVERGREEN
at
00:00
│Comments(
0
) │
暮らしの中の色香
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。