虹色・菜食色ごはん

SHOKUTU講座には、東京・山梨、そして県内各地からお越し下さいました。
皆さんの意識の高さと興味の深さに嬉しさを感じながら行うことが出来ました。

レッスンは、暖炉の前で・・・。
人の心の距離を近付ける揺らめく焔のオレンジ色は、気持ちを解し打ち解けられる空間へと変化させます。
人それぞれの色のエピソードや心模様は、どれもその方を作り上げている歴史の一部です。
聞かせていただく私も、一緒に参加している皆さんも色から得られることは様々ですね。

色のメッセージもお喋りもお聞きいただいた後、いよいよしばにさんの「虹色・菜食色ごはん」です。
デモ形式のお料理レッスンでポイントを教えていただき、ランチへ♪
目の前のお食事をただ食するだけではなく、食材の色に秘められたお喋りを考えたり、一緒にお食事を囲む人、環境、心持ちはとっても大切なことですね。
菜食なのにコクもあるお野菜を知り尽くしているしばにさんならではの食材合わせ、そして材料も手順もとてもシンプル！それでいて美味しい！
そんな「虹色・菜食色ごはん」でした。
主催の私たちも皆さんの笑顔にまたお会いしたいな、と思っています。
私ももっと深めて、進化し続けながら皆さんとお目に掛かりたいと思います。
またお会いしましょう♪