いつもここのミートパイをお楽しみに買ってもらっていました。
お店にはミートパイとアップルパイがあり、アップルパイの方がその頃の私には合う感じの甘いものだったのですが、何故かそのお店ではピリッとスパイシーなミートパイばかり選んでいました。
今思い出しても少々大人味だった記憶があります。
他に辛めのお味をいただいていなかったので、それが良かったのかも知れません。
香りも味もそのものを思い出すことは難しいのですが、記憶にはしっかりと残るものですね。
近々友人たちが打合せを兼ねたランチに来てくれますが、その時はフィリングを変えてスイートパイにしようかしら？
煮込み料理やお鍋、焼き物、お豆を茹でている時！などは、この寒い時期作っている時間までも何だか幸せで楽しい気持ちになれます。
毎日・毎日キッチンに立ち作るお料理ですが、季節を感じそれを「幸せだ」と思えるこの日常に感謝ですね。