山国の穏やかさ

EVERGREEN

2017年11月09日 00:00

先日、南信(南信州地域)へ。
長野県はなかなか広く、県内でも行く先によりだいぶ気候が違います。
紅葉が美しく、素敵なドライブになりました。














たかきびが干してあったり、のどかな雰囲気を見ることも出来ました。
こちらのお店では、たかきびをはじめとする雑穀を使った自然食のランチをいただけました。
我が家でも押し麦、古代麦、きび、キヌア、アマランサスなど日常で使っています。
こんなにたかきびが干してある光景をみることは、住まう松本でも見ません。
収穫の秋ですね~。


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