薬用植物香草＆スパイスレッスン1月
来月の講座のお知らせです。
来月と言っても、来年になってしまうのですね〜。
2015年、最初の薬用植物香草＆スパイスレッスンは・・・・、
ワインにもパンにもピッタリ！味わい深〜いピリ辛スパイスブレンド《ハリッサ》をご紹介します。
”ハリッサ”は、モロッコをはじめとする北アフリカの調味料です。
韓国に代表されるアジア的・赤いピリ辛とは違い、パスタやパンとの相性も抜群です。
普段食卓に上がるメニューにも違和感なく取り入れらるので、是非知っていただきたいと思います。
おうちでのお食事作り、そして食卓を囲む時間がより愉しめるものになる様、美味しく健康的な食をご案内させていただきます。
まだまだ冷える季節に体もほっかほか、味覚も満足出来る”ハリッサ”是非、ご参加お待ちしています。
◆日時◆2015年1月23日（金）レッスン：10時〜13時半頃（ご都合のある方は、ランチ後自由解散可能です）
◆会場◆レ アール ド セゾン・セージさま http://www.sage.co.jp/◆会費◆6000円（レッスン、コースランチ＆お茶、お持ち帰り用ブレンド代込み） ◆持ち物◆・筆記具・ブレンドしたスパイスは、毎回いちごのマークでお馴染の（独）WECK社のガラスキャニスターに入れてお持ち帰りとなります。容器を入れる小さな紙袋をご用意しておりますが、もし持ち帰りにご心配があるようでしたら必要なものをお持ち下さいね。尚、準備の関係上、3日前からキャンセル料が発生いたしますこと、ご了承下さいませ。定員になり次第、締め切らせていただきます。レッスンにご参加の皆さまには先行予約を受付ております。◆お問い合わせ・お申込み◆ＥＶＥＲＧＲＥＥＮ／とつきとおか evergreen_mm@hotail.com までよろしくお願いいたします。
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