薬用植物香草&スパイスレッスン・4月

新年度が始まりましたね。
先日は「お庭の水仙の上に雪が舞う」寒の戻りもありました。
心身共に体調崩されていませんか？

さて、薬用植物香草&スパイスレッスン ～香りのひと匙 食卓から健やかに～
次回、4月のレッスンをご案内いたします。

キーワードは「待つ楽しさ」
今までの3回のレッスンで登場したスパイス&ハーブを使ったブレンドの妙で様々なものが出来る楽しさ、をご紹介出来ればと思います。
ウィスターソース(とんかつソース)を手作り出来るスパイスブレンドをご紹介します。
この春、このブレンドでウィスターソース(とんかつソース)を仕込んでおけば、3ヶ月～半年後に手作りソースが食卓に上がることでしょう。

◆日時◆２０１４年4月23日（水）レッスン：10時〜12時、ランチ12時〜14時頃（ご都合のある方は、ランチ後自由解散可能です）
◆会場◆レ　アール　ド　セゾン・セージさま http://www.sage.co.jp/
◆会費◆6000円（レッスン、コースランチ＆お茶、お持ち帰り用ブレンド代込み）
◆持ち物◆
・筆記具
・ブレンドしたスパイスは、毎回いちごのマークでお馴染の（独）WECK社のガラスキャニスターに入れてお持ち帰りとなります。
容器を入れる小さな紙袋をご用意しておりますが、もし持ち帰りにご心配があるようでしたら必要なものをお持ち下さいね。

尚、準備の関係上、3日前からキャンセル料が発生いたしますこと、ご了承下さいませ。
定員になり次第、締め切らせていただきます。

◆お問い合わせ・お申込み◆
ＥＶＥＲＧＲＥＥＮ／とつきとおか　evergreen_mm@hotail.com　までよろしくお願いいたします。

：追記：残席5名さまです（４/12付）