♪ 大好き！夏きのこ② ♪
これ、とっても美味しいのです。
食感は、むっちりと言う感じ。
相棒の古くからの友人？！悪友！がきのこ名人なので、そこへ持ち込み鑑定していただき、さらに天麩羅にしてもらっています。
お蕎麦屋さんなので、もちろんお蕎麦付きです♪
幸せ～。
私が「たまご茸を天麩羅にして食べてみた～い」と騒いでいたところ、それを覚えていた相棒が採って来てくれました。
私と娘も一緒に山へ行きましたが、この時期アブが多くてその昔アブに数ヵ所刺されて高熱まで出した私は、避難と称して待機していました。
娘は山道に揺られ、その間に爆睡したため、女子二人「待機と言う名のきのこ狩り？」になりました。
悪友のきのこ名人のさらに師匠のような方曰く「今年は、梅雨に雨がしっかり降らず明け方も良くなかったから、例年になくたまご茸を余り見ない」と。
そんな中で10本のたまご茸をGET！
ありがとう。
たまご茸は、毒きのこであるベニテング茸と似ているのでくれぐれも気を付けて下さいね。
見分け方は、結構ハッキリとして分かりやすいのですが、きのこには不思議がいっぱい！
そこが魅力でもあり、危なさでもあります・・・。
あとは、ハナビラタケ！
野望はまだまだつづく・・・・のであります。
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